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冬日暖阳下，柘岱口乡际下村家家户户的晒场里都铺开了金色的画卷，农户们正熟练地翻晒着番薯条。近年来，我县将传统烤薯产业作为富民重点产业，通过建设标准化生产基地、引入龙头企业，构建起从品种选育、规范种植到精深加工、品牌营销的完整产业链。在“蒸、烘、晒”的传统工艺基础上，融入现代食品加工技术，进一步提升了遂昌烤薯品牌的知名度和美誉度。

记 者 章建辉

通讯员 潘兴跃 摄